米飯,黃瓜,豆角,胡蘿蔔,土豆,香腸,雞蛋,調味料:,鹽,雞精,油,生粉
綜合評分 7.1
將洋蔥切丁。五花肉切丁。姜、蒜切末,蔥切圈。豆腐乾切丁
將姜、蒜、蔥、洋蔥和紅腐乳炒香,加入豆腐乾、碗豆和玉米。然後加入肉炒至變色
用生抽、鹽調味,老抽上色,料酒去腥。最後加入13香和胡椒
加入水,基本沒過食材。加入冰糖、桂皮和八角
小火燒1個小時至湯汁濃稠,肉爛,澆在煮好的米飯上,即可