中種︰金像,干酵母,雞蛋,牛奶,主面團︰金像,細砂糖,鹽,牛奶,焦糖奶油醬
綜合評分 9.9
奶油吐司面包
綜合評分 8.0
用料
做法
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面包機里依次放入牛奶，雞蛋，淡奶油，糖，鹽，面包粉和酵母。
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啟動面包機和面程式15分鐘左右
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加入黃油，選擇面包機"甜面包"程式，重量2磅(2LB)，上色淺色(light)
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啟動程式，三個小時左右，面包做成。拿出晾涼切片。
小貼士
1 各種原料最好常溫 2 酵母放在面包粉上，不要接觸糖，鹽 3 可以在第三步和面10分鐘後加入喜歡的干果
所在的分類
相關食譜
雞蛋,淡奶油whipping cream,水,面粉,糖,鹽,酵母
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綜合評分 8.0
高筋面粉,全蛋,淡奶油,牛奶,鹽,糖,酵母粉,黃油
綜合評分 7.5
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高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,鹽,奶粉,奶油奶酪,蛋清一個,水,干酵母,黃油
綜合評分 8.9
高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,鹽,奶粉（可不加）,蛋清,淡奶油,牛奶,干酵母,黃油
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綜合評分 7.8
蔓越莓干,高粉,黃油,細砂糖,酵母粉,鹽,牛奶,雞蛋,黃油,清水
綜合評分 7.9