中種,高筋粉,白糖,蛋清,淡奶油（冰箱冷藏）,牛奶（冰箱冷藏),黃油（軟化）,酵母（夏日）關鍵,主面團,白糖,奶粉,鹽,蛋清,黃油（2分鐘後加）,酵母（夏日）
綜合評分 8.4
北海道吐司面包(松下106面包機版)夏日版
綜合評分 8.4
失敗了很多次的北海道吐司面包，在炎熱夏天降低酵母的量終于成功了
用料
做法
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制作程式
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中種面團按32檔柔面，5分鐘就可以了
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加入主面團按3檔軟面包就可以了，2分鐘後再加黃油，酵母和喜歡喜歡吃的果粒放入盒中可以後加
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最成功的一次，好幾次失敗，面團都塌陷的，這次非常成功
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切片，非常松軟，奶香撲鼻
小貼士
在炎熱的夏日，降低了酵母量，才做成功的北海道吐司面包。否則會失敗，過渡發酵，面包塌陷，變酸！
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,鹽,乾酵母,蜂蜜,橄欖油,牛奶,燕麥片
綜合評分 8.8
高筋面粉,水,姜汁,黑糖（紅糖、赤砂糖）,奶粉,鹽,耐高糖干酵母,姜末,黃油,粗砂糖,姜末
綜合評分 7.7
高筋面粉,鹽,速溶酵母,綿白糖,雞蛋+牛奶,黃油,干果（蔓越莓、綠葡萄干、金黃葡萄干）,朗姆酒
綜合評分 7.6
高筋面粉,冷米飯（非隔夜，非冷藏）,砂糖,奶粉,鹽,黃油,水,酵母
綜合評分 8.1
高粉,洋蔥干,水,奶粉,干酵母,細砂糖,鹽,豬油（黃油）
綜合評分 7.5
高筋面粉,牛奶,黃油,白砂糖,酵母,蔓越莓
綜合評分 8.1
A:卡士達醬︰蛋黃一個，高筋粉15克，白糖10克，鮮牛奶65克,B:高粉250克，酵母4克，鹽3克，白糖25-30克，奶粉15克，鮮牛奶100克,C:無鹽黃油25克
綜合評分 9.5
香蕉泥,牛奶,糖,鹽,干酵母,全麥粉,面包粉,黃油,烤香的核桃碎,肉桂粉
綜合評分 7.4
高精面粉,砂糖,鹽,無鹽奶油,牛奶,蛋L,香草籽（豆莢）,日清酵母粉,芒果干（切粗塊）
綜合評分 9.4