雞蛋,米飯,韓國辣白菜一包
綜合評分 7.9
韓國辣白菜
綜合評分 8.8
用料
做法
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白菜，抹粗鹽，腌8小時或以上，腌好的白菜把鹽沖掉，不要太咸，自己嘗一下，太咸多沖一會
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然後開始熬糯米粉，小火 邊熬邊攪，變稠關火➕糖，晾涼備用
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蘋果 梨 姜 蒜
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然後 姜去皮，蒜 一獨去皮，半個蘋果半個梨 ，全部切碎，不管用什麼辦法，把它弄成泥 ，我用的料理機
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等泥弄好，糯米粉也就涼了，把糯米粉到進糊糊里 ➕辣椒粉
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魚露
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➕魚露 蝦醬 ，蝦醬沒有可以不加，蝦皮代替也可以，最後自己嘗一下，我個人口重，加一點味道比較正，都可以啦∼ 攪拌好 就可以抹菜了
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抹的時候一定帶手套，否則手很辣呀
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.1
新鮮大白菜,大蒜,生薑,梨,白蘿蔔絲,韭菜,泡菜用辣椒粉,細鹽,糖,味素,蝦醬,糯米粉,清水,粗鹽
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新鮮大白菜,大蒜,生薑,梨,白蘿蔔絲,韭菜,泡菜用辣椒粉,細鹽,糖,味素,蝦醬,糯米粉,清水,粗鹽
綜合評分 8.9
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綜合評分 7.2
大白菜,鹽,韭菜,蘋果,蒜頭,姜,魚露,糯米粉,韓式辣椒粉,糖
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綜合評分 9.6