羽衣甘藍,麻油,鹽
綜合評分 9.0
一道好吃到讓你忘記薯片的零食
綜合評分 9.0
羽衣甘藍的好處我不用再多說了吧，在網上看到很多羽衣甘藍的沙拉或思慕雪菜譜。 可是我想說...果汁和沙拉都不是羽衣甘藍的正確開啟方式好嗎？ 用羽衣甘藍榨果汁會把縴維素都扔掉，用它做沙拉會比較硬，口感不好。 所以今天就介紹一個讓羽衣甘藍變成超可口，會上癮小零食的方法。
用料
做法
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烤箱預熱120度。把羽衣甘藍葉洗干淨後，把葉子的部分撕下來，睫的部分扔掉。
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把葉子撕成小塊，倒進油和鹽，然後用手幫葉子按摩，直到每塊葉子都抹上油後鋪在烤盤上。
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烤20-30分鐘，直至蔬菜片變脆就可以了。
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小貼士
還嘗試做了升級版的脆片，同樣的做法，不過用芝麻醬和醬油代替鹽，最後撒上芝麻。同樣好好吃！不過因為有芝麻醬，過了幾個小時後會變軟，不過剛出爐的時候也很脆哦！
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