準備一段絲瓜~鵪鶉蛋做幾個~就拿幾個~隨意~肉餡放不放都可以~也隨意~
絲瓜切成段~不要太短~太短鵪鶉蛋放進去就流出來了~
絲瓜用小勺子把中間挖空~挖透的因為我想放肉餡兒~如果不放肉餡兒~不要挖空~
肉餡放入底部~
把蛋打進去~放入蒸鍋~大火蒸~開鍋之後在蒸6-7分鐘即可~
完工~~