純牛奶,QQ糖
綜合評分 9.7
豆乳牛軋糖（棉花糖版∼超簡單！）
綜合評分 9.2
準備做禮物的牛軋糖時候看到豆奶粉突發奇想，用它代替奶粉的話，能不能把糖做成最近大熱的豆乳口味，想到就試，做出來豆奶味還是挺濃的∼方子只做過一次，還不是太成熟，成品有點偏軟，準備慢慢調試∼步驟圖慢慢補
用料
- 黃油 50g
- 棉花糖 150g
- 豆奶粉or豆漿粉 110g
- 大杏仁（也可以用花生、蔓越莓） 100g
做法
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各種材料稱好，大杏仁可以切成兩半使用，也可以直接用
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50g黃油加入不粘鍋小火加熱至融化
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棉花糖加入黃油，小火加熱至融化，中間適當翻動
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糖油形成均勻糖漿時候加入豆奶粉，用 膠刮刀翻拌均勻
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加入大杏仁拌勻
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把糖倒進不粘烤盤整形，放入冰箱冷藏到硬切塊包裝
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小貼士
1、不粘鍋、不粘烤盤、 膠刮刀會讓做糖很方便很方便！ 2、我用的是維維豆奶粉，下次用永和豆漿粉試試，原味含糖的就OK∼ 3、里面的堅果隨便選∼
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