暖心蘿卜肥牛湯

綜合評分 8.0
肥牛和蘿卜同時散發出的香氣相比其他組合更為特殊,食用後身體暖暖的,十分適合冬日食用!

用料

做法

  • 暖心蘿卜肥牛湯的做法 步骤1

    ヾ 將白蘿卜洗淨,去皮,切絲。 ゝ 從冰箱拿出肥牛泡水備用。(肥牛要撕一撕,小塊更好入味) ゞ 燒水

  • 暖心蘿卜肥牛湯的做法 步骤2

    々 等水開了把肥牛下鍋,煮幾秒之後用勺子簡單清理一下水面上的沫(豬肥牛會產生的沫) ぁ 清理好肥牛沫後放蘿卜絲和食用油。 あ 蓋上鍋蓋等5分鐘 ぃ 開蓋放入香菜和食鹽(根據個人口味調整) い 攪勻後再煮一分鐘 ぅ 關火出鍋!

小貼士

ヾ 食用油只是起到讓食物吃起來更香,不推薦大量放,小半匙就夠了∼ ゝ 如果想添加一些鮮味可以少量放一些小蝦米∼ ゞ 祝您食用愉快∼

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