上湯菠菜

綜合評分 9.7
這是我吃過最好吃的菠菜做法,第一次吃是在杭州新白鹿里吃的,哈哈他們的湯汁是白的,應該用的高湯,我們家常菜,不可能炒個菠菜我再去炖骨頭湯吧,這樣也很好吃了我覺得

用料

做法

  • 菠菜洗干淨放入開水中煮2-3分鐘撈出,裝入盤子里待用

  • 熱油放入蒜,姜,炒香後放入肉片,然後放松花蛋一只,用鏟子弄碎,炒一會,最後放菠菜,放上鹽,雞精,出鍋...

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