好料理

*上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^

綜合評分 10.0
這應該算是個傻瓜菜譜，因為用料和步驟都極其簡單，但是味道確絲毫不打折，相當不錯喲！而且非常健康，不管是平時還是減肥時期，這都是一道對身體很好的菜。最主要的還是簡單省時間啦！超快超簡單！此處重復一萬遍。 厲害了我的霧霾！這種霧霾天拍照也是沒誰了！對于本來拍攝技術就不佳的我更是增加了難度。大家湊合看吧，好吃才是真理！

用料

做法

  • *上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^的做法 步骤1

    蒜切末，香腸切片，菠菜切段，粉絲處理一下備用

  • *上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^的做法 步骤2

    鍋中放少許油，放入蒜末炒出蒜香

  • *上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^的做法 步骤3

    加入火腿片，煸炒一會，讓香腸的味道滲出來

  • *上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^的做法 步骤4

    加入適量熱水，煮開

  • *上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^的做法 步骤5

    放入菠菜和粉絲，煮到你喜歡的口感，然後放入鹽、白胡椒粉和一丟丟生抽

  • *上湯菠菜&自制香腸*&隨心配^_^的做法 步骤6

    出鍋啦！快到我的盤子里來！

小貼士

如果喜歡香油的味道可以在最後點幾滴，不喜歡就算了。隨意啦！

所在的分類

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快手菜
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綜合評分 10.0
【曼食慢語】自制香腸
下酒菜
去皮豬肉,鹽,糖,高度白酒,腸衣（豬小腸）,香腸專用漏斗（或是用塑料飲料瓶，擷取離瓶口10cm的一段）,15cm長的棉繩,縫衣針,細擀麪杖（可以用幾根筷子綁在一起）
綜合評分 8.5
香腸芝心煎飯團
煎
剩飯或新米飯,香腸,煎雞蛋,芝士片,醬油,五香粉,紫菜
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去皮豬肉,腸衣,60°白酒,鹽,糖,雞精,滷料粉
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媽媽牌自制香腸/臘腸
宴客
去皮豬肉,腸衣,60°白酒,鹽,糖,雞精,滷料粉
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自制香腸熱狗麪包
麪包
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香腸蒸豆皮
蒸
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綜合評分 9.6
香腸蒸豆皮
蒸
香腸,豆皮,香蔥,薑絲,料酒
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辣香腸豆湯
辣
辣香腸,紅芸豆,小扁豆,洋蔥,蒜,胡蘿卜,芹菜碎,番茄,黑胡椒,番茄醬,蒜粉,紅椒粉Paprika,辣椒粉Cayenne Pepper,鹽,水,香菜
綜合評分 7.1
冬至臘腸香 《詳細四川麻辣香腸制作方法》
冬至
豬前夾、後座肉各半,鹽,辣椒粉,花椒粉,白糖,十三香粉,紅曲粉,高度白酒,洗干淨的腸衣,白粗棉線,扎空氣用的牙簽或針一根,灌香腸工具(多用絞肉機)
綜合評分 7.9