綠色醋飯,紅色醋飯,黃色醋飯,白色醋飯,壽司海苔
綜合評分 9.0
把各色醋飯分成如圖所示的不同克數的飯團,備用
用8g紅色醋飯捏成長條,用海苔包裹住
再去一張海苔,把8g長條壽司條放在海苔中間,再用50g黃色米飯填滿周圍,用海苔包裹成長條
15g紅色醋飯用海苔包裹成半圓形長條
再取一張海苔,先在中間位置鋪一層白色醋飯,再在中間位置放上15g紅色醋飯長條,再在周圍鋪滿白色醋飯
用海苔包裹成半圓形
20g白色醋飯用海苔包裹成長條
20g白色醋飯用海苔包裹成圓形長條
59g紅色醋飯用海苔包裹成三角形長條
把所有的壽司都組合在一起
取一大張海苔,把150g綠色醋飯鋪平整在海苔上,每個地方都鋪的均勻一些
包裹在組合在一起的壽司外面
切開壽司
用海苔裝飾表情,聖誕老人壽司完成✅
切壽司的刀要鋒利些,這樣切開的壽司才平整,另外海苔要包裹嚴實,才不容易散。