好料理

木糖醇果仁餅干

綜合評分 7.7
不加添加劑的放心食品

用料

做法

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤1

    低筋粉篩過

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤2

    黃油隔水融化開

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤3

    雞蛋打散成蛋液

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤4

    面粉加木糖醇和黃油用刮刀混合均勻，加入泡打粉和酵母

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤5

    加入蛋液，果仁，戴上一次性手套，揉均勻，常溫靜止20分鐘

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤6

    揉好的面團揪成直徑一元硬幣的小面團

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤7

    用手掌按壓成圓餅型

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤8

    170度25分鐘

  • 木糖醇果仁餅干的做法 步骤9

    烤好的餅干盡快吃掉，時間長容易變硬

小貼士

所在的分類

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