將腌料與翅根混合,多揉搓幾下。有時間的話多腌一會,比較入味,我早晨腌的晚上烤的。
烤箱擰到最高溫度預熱。將翅根碼放在烤架上,放中層,下層要放個鋪有錫紙的烤盤接油。每隔10分鐘翻面,然後刷一次蜂蜜。我是烤箱擰到最高溫度烤了大概40分鐘。最後要注意看火,不要烤焦。