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清淡的土豆排骨湯
綜合評分
8.6
用料
排骨
適量
土豆
適量
蔥
幾段
姜
一塊拍碎
鹽
適量
花椒
五六粒
冰糖
一塊
做法
排骨沸水焯血沫,撈出洗干淨
砂鍋入冷水,加排骨,放拍扁的姜塊蔥段,花椒粒,大火煮開轉小火一小時,加冰糖提鮮,加土豆炖半小時,嘗咸淡,出鍋
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所在的分類
清淡
湯羹
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清淡
排骨,土豆,蔥,姜,鹽,花椒,冰糖
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排骨,番茄,土豆,姜,鹽
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清淡
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豬排骨(小排或湯排骨皆可),土豆,薑片,料酒,八角,蔥花,鹽
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