魚塊,洋蔥,姜,羅勒,鹽,黃燈籠辣椒醬
綜合評分 8.6
電飯煲洋蔥炖魚塊
綜合評分 8.6
沒有電飯煲的宿舍只能用來睡覺！(ˋ_´)ゞ冬天來一鍋暖暖的炖魚塊吧 超級簡單٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
用料
做法
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超市買來魚塊洗干淨備用∼姜洗淨切片鋪在鍋底 一是去腥，而是防粘
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把魚塊碼上去，醬紫
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如果跟我一樣鍋很小要碼兩層 就在魚塊上繼續鋪姜片然後往上碼 否則就不需要放這麼多姜片∼
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洋蔥去外皮洗淨切塊 均勻碼在最上面 撒一點點鹽 撒羅勒 無辣不歡的我還加了辣椒醬 加水 沒過魚塊但是不要沒洋蔥 按煮飯鍵開煮
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水開後調保溫 小火煮十五分鐘足夠∼吃ψ(ˋ∇´)ψ
小貼士
這種魚塊一般超市都稍微腌過了，所以不需要太多鹽，如果是沒處理過的可以在魚塊上抹點鹽和姜片一起提前腌個半小時∼ 以及魚肉很好熟所以不是想喝魚湯的話水不要放太多，我這都算是多的反正過去十五分鐘還有很多湯囧rz 羅勒去腥提香 沒有的話其實沒關系 但是宿舍黨有一小包羅勒很方便啊各種禽類魚類菜都用得上∼
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