低筋麪粉,可可粉,細砂糖,雞蛋,蜂蜜,黃油,泡打粉,香草精,瑪德琳蛋糕模
綜合評分 7.7
巧克力瑪德琳
綜合評分 8.8
最近超愛瑪德琳 做法簡單 味道特別驚艷 一邊拍照 一邊就拿起來吃掉了[偷笑]感興趣的小伙伴一定要試試
用料
做法
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因為過程很簡單 第一步提前把烤箱開啟 預熱到190度 雞蛋加入白砂糖 用蛋抽攪拌均勻
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加入香草精 檸檬汁 攪拌均勻
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所有面粉混合過篩加入之前的液體中 攪拌均勻 黃油加熱融化成液體 倒入面糊中 攪拌均勻
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黃油加熱融化成液體 倒入面糊中 攪拌均勻
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把攪拌好的面糊放入裱花袋
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我用的@法焙客烘焙器具 不粘的瑪德琳烤盤 直接把面糊擠到模具里 八分滿就可以
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烤箱中層 190度 12分鐘 就可以
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拿出直接就脫模放涼
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適量的巧克力幣融化 也可以選擇白巧克力融化
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瑪德琳的一頭沾適量瑪德琳 可以裝飾小糖珠
小貼士
所在的分類
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