好料理

銀魚草頭雞蛋湯

綜合評分 7.1
鮮美清淡的湯

用料

做法

  • 銀魚草頭雞蛋湯的做法 步骤1

    新鮮草頭洗淨備用

  • 銀魚草頭雞蛋湯的做法 步骤2

    銀魚洗淨備用

  • 銀魚草頭雞蛋湯的做法 步骤3

    雞蛋打散備用

  • 銀魚草頭雞蛋湯的做法 步骤4

    鍋里放點油，加姜末炒香。加適量水，燒開。

  • 銀魚草頭雞蛋湯的做法 步骤5

    水開後放入銀魚，加適量料酒。再放草頭。燒開。

  • 銀魚草頭雞蛋湯的做法 步骤6

    加適量鹽，起鍋。OK啦！

小貼士

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