米飯,胡蘿卜,香菇,香蔥,油,醬油,鹽
綜合評分 8.1
胡蘿卜海苔炒飯
綜合評分 8.8
總覺得炒飯好吃但是不夠營養，壽司好吃但比較麻煩，何不將二者融為一體呢？所以，在炒飯中加入了胡蘿卜和海苔，既有了蔬菜的營養成分，又增添了一份海苔的鮮味，最重要的是，省時省力，哈哈哈！
用料
做法
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爆鍋的蔥花切好
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火腿切成丁
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胡蘿卜用擦子擦成絲(這樣比切著省事，而且容易熟)
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就是這個樣子滴(有時候著急直接往鍋里擦，就是這麼火爆)
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米飯準備好，開始火爆之旅了！
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熱油(我家鍋粘，所以油多放了些)
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爆鍋，炒出香味再進行下一步
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胡蘿卜，加入隊伍，炒啊炒，炒到軟，油變成黃色
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倒入火腿，繼續翻炒
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米飯，扣上去，開始火爆的翻炒，直到米飯松散
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加入雞蛋(這樣雞蛋是裹在米飯外面，最重要的，還是省事，嘿嘿)
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我買的是小袋海苔，每袋四片，喜歡海苔味的可以多放些
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就像這樣，捏碎它！撒進去
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然後炒啊翻啊，再倒入黑胡椒，鹽，喜歡椒鹽的也可以加椒鹽，再翻啊炒啊
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關火，再切些蔥花撒上去，翻翻翻
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在炒飯上加入番茄醬，沙拉醬，拌一拌，味道不是蓋的！
小貼士
所在的分類
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