年糕條,洋蔥,胡蘿卜,黃瓜,韓國辣醬,番茄醬,白糖
綜合評分 8.4
微辣酸甜炒年糕
綜合評分 8.4
用料
做法
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洋蔥、胡蘿卜、黃瓜切絲
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起鍋少許油爆香洋蔥
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加入胡蘿卜絲繼續翻炒
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另取一個鍋，放入大約250ml的水燒開，放入年糕條
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稍微燙過的年糕條，連水倒入炒鍋內
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加入一大勺韓國辣醬、一大勺蕃茄醬、一大勺白糖
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改中小火燜幾分鐘（此時不要離開哦），中途要攪拌避免粘鍋∼
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然後放入黃瓜絲開大火收汁（汁多少自己決定咯∼）
小貼士
此款為2人份，用的年糕是條不是片哦，步驟7湯多的話可以多燜一會兒，年糕入味、軟糯^_^
所在的分類
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