三黃雞,耗油,鹽,橄欖油,蜂蜜,蒜末,生抽,胡蘿卜,洋蔥,土豆,黑胡椒碎,聖女果,紅酒,肉桂棒,丁香,檸檬片,橙子,蘋果,低筋面粉,姜粉,水,黃油,紅糖粉,雞蛋,肉桂粉,食用色素,檸檬汁,糖粉
綜合評分 9.1
3道美食盡享繽紛聖誕夜
綜合評分 9.1
#罐頭小廚# 3道美食盡享繽紛聖誕夜！金狗 金狗 聖誕又來啦，情調要到位，美食不能少，收好口水，get今天的聖誕美食技能吧，輕松約一場最正宗的聖誕美食狂歡趴~
用料
做法
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香嫩烤雞︰（1）在雞肉上扎小孔以便入味（2）耗油、鹽、橄欖油、蜂蜜、蒜末、生抽、黑胡椒碎混合成汁（3）涂抹在雞的內外側，靜置20分鐘（4）胡蘿卜塊、土豆塊、洋蔥條放入碗中（5）加入鹽、橄欖油、黑胡椒碎，攪拌均勻（6）將攪拌好的蔬菜填充雞肚，封口（7）將剩余的蔬菜平鋪在烤盤內，放入三黃雞 （8）撒上聖女果，放入烤箱200℃烤制90分鐘（9）取出擺盤即可享用
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熱紅酒︰（1）蘋果去皮切片、橙子切片（2）檸檬皮（不帶白色層）、取些檸檬果肉（3）所有食材倒入鍋內小火熬煮，至水果上色（4）裝盤後淋上少許蜂蜜，即可享用
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姜餅︰（1）將低筋面粉250g、雞蛋25g、姜粉5g、肉桂粉5g、糖粉50g、紅糖粉25g、黃油50g、蜂蜜35g、水30g，依次倒入碗內（2）揉成面團，隨後 成薄皮（3）模具刻出模型，姜餅刷上蛋水液（4）放入烤箱180℃烤制12分鐘（5）糖霜粉、檸檬汁、水，攪拌粘稠（6）加色素調成需要的顏色，裝飾姜餅即可享用
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小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,黃油,細砂糖,蛋黃,水,鹽,黃油,細砂糖,杏仁粉,雞蛋,朗姆酒,杏幹,蔓越莓幹,藍莓幹,杏果醬,水,杏仁片,杏仁碎,開心果碎
綜合評分 7.5
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綜合評分 8.2
雞,胡蘿卜,土豆,洋蔥,白蘑菇,聖女果
綜合評分 9.9
高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,干酵母,蛋黃,全蛋液,牛奶,黃油,葡萄干
綜合評分 7.9
高粉,白砂糖,干酵母,鹽,雞蛋,牛奶,黃油,葡萄干和全蛋液（裝飾用）
綜合評分 8.8
薑餅預拌粉（薑餅）,液體蜂蜜（薑餅）,全蛋液（薑餅）,糖粉（蛋白糖霜）,蛋白（蛋白糖霜）,檸檬汁（蛋白糖霜）,紅曲粉（蛋白糖霜）,裝飾糖粒
綜合評分 7.1
培根,雞蛋,西蘭花,胡蘿蔔,鹽,黑芝麻,橄欖油
綜合評分 9.5
三黃雞,鹽,鹽焗雞粉,香葉,八角,桂皮,黑胡椒,紅椒粉,橄欖油,冰糖,海鮮醬油,蜂蜜,純淨水,剩米飯,西班牙臘腸,蒜,洋蔥,檸檬,黃油,蘆筍,小番茄,小土豆,迷你胡蘿卜,迷迭香（擺盤）
綜合評分 7.8