雞蛋,牛奶,面粉,酵母,油,鹽
綜合評分 7.3
首先把牛奶 雞蛋 酵母 油 鹽混合 (太匆忙 沒來及拍照)油和鹽都是平時炒菜的兩倍
把之前的混合液倒入面粉 和成光滑的面團(面粉的用量只要把混合的液體揉成面團就行,面團一定不能太硬)
等待發酵 面發酵後可以開始炸 把面切成長條 等油鍋熱了之後放入
一包奶的用量差不多是一家三口 冬天面團可能發酵的比較慢 可以放在暖氣旁 如果是柴雞蛋也可以放兩個 油條比較香酥