山藥,橙汁
綜合評分 9.2
寶寶芝士蛋卷
綜合評分 7.8
用料
做法
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雞蛋加一小勺澱粉打成蛋液，不粘鍋加少許橄欖油，倒入一半蛋液，記得開小火，最小火。待蛋液半熟鋪上芝士條，卷起放一邊
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倒入另一半蛋液，做法同上，鋪上芝士條並把上面那卷蛋卷放進去卷起，蛋皮越多層蛋卷會越好看哦
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用輔食刀輕輕地切一小塊一小塊，想要美觀一定要細心跟耐心，否則蛋皮是很容易破的
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咬下去都是滿嘴的芝士味
小貼士
1.蛋液不需要加鹽，如果想要保持蛋皮的顏色度可以加少許，因為芝士本身就會咸，所以其實可以不用加鹽的。 2.記住蛋液倒下去馬上轉小火，實在忙不過來可以在蛋皮半熟的時候關火鋪芝士條，鋪完卷起再開小火煎一下下
所在的分類
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