好料理

下飯的芹菜涼拌木耳

綜合評分 9.4
媽媽從家里給我寄了一袋木耳，東北的木耳口感醇厚，是其他地域無法比擬的。

用料

  • 芹菜 半把
  • 木耳 一小把（泡開了會很多，大5:1概）

做法

  • 下飯的芹菜涼拌木耳的做法 步骤1

    芹菜洗淨切斷

  • 下飯的芹菜涼拌木耳的做法 步骤2

    木耳提前泡發

  • 下飯的芹菜涼拌木耳的做法 步骤3

    燒水煮開，分別焯熟芹菜和木耳

  • 加入鹽，醋，辣椒油 enjoy

小貼士

芹菜不要焯太久，否則不脆影響口感

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