好料理

無糖無油全素羅宋湯

綜合評分 7.0
減脂期晚餐首選！一人量哦

用料

做法

  • 無糖無油全素羅宋湯的做法 步骤1

    處理食材。西紅柿，茄子滾刀塊。西蘭花掰小朵，洋蔥手撕或切片

  • 無糖無油全素羅宋湯的做法 步骤2

    除西蘭花，番茄醬外，把食材煮開

  • 無糖無油全素羅宋湯的做法 步骤3

    煮到茄子軟爛，湯汁變少，加入兩勺番茄醬和西蘭花，煮3到4分鐘，關火，加入少許白胡椒

小貼士

需要碳水化合物的可以加土豆胡蘿卜。西紅柿為了省事沒有去皮，茄子皮很有營養不要去掉，據說手撕洋蔥比切的好所以我手撕的。鹽其實可加可不加，因為番茄醬有少許咸味的。

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