土豆,胡蘿蔔,西紅柿,圓白菜,西芹,番茄沙司,鹽,黑胡椒粉,綜合香草
綜合評分 7.0
全素羅宋湯
綜合評分 7.0
做一道有滋味的暖身濃湯。相當一部分西式湯都是加牛奶的，一直想做全素的。
用料
做法
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將西紅柿，胡蘿蔔，土豆切滾刀塊
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手撕幾片圓白菜
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西芹切成段
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燒開一鍋水，將切好的胡蘿蔔，土豆，西紅柿放入，水開後改小火慢慢將西紅柿煮爛，胡蘿蔔土豆煮軟
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然後將西芹，圓白菜放入一起煮片刻
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加番茄沙司（依口味，如果想讓湯濃可多加西紅柿和番茄沙司），鹽，黑胡椒粉，綜合香草碎
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小貼士
看了下綜合香草的配料，我買的是帶研磨器的，有加碘海鹽，迷迭香，百里香，紅椒碎，粉紅胡椒，香薄荷，羅勒，龍蒿。如果家裏沒有綜合香草可不加，一樣美味。
所在的分類
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綜合評分 9.3