酸白菜半顆,四季豆一把,口蘑，紅辣椒適量
綜合評分 8.6
酸菜炖豆角
綜合評分 8.6
感恩師兄從大東北背來的酸白菜~~~
用料
做法
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酸白菜洗淨，擰干水分，切絲。四季豆去老筋，掰小段。口蘑（白蘑菇）洗淨切厚片。辣椒洗淨，切粗絲
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起油鍋，煸香生姜片。下四季豆翻炒。斷生後轉小火，慢慢煸炒小心不要糊了
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四季豆8分熟左右時，下酸菜絲和口蘑片，辣椒片一同翻炒。加蓋，炖煮15分鐘左右，加糖鹽調味。出鍋
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.9
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