雞肉炒面

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 將雞胸肉切塊腌制,加入適量五香粉,加入一些深色醬油,攪拌。

  • 水燒開,放入細面,三分鐘。將面呈出用涼水沖晾並加入少許芝麻油。

  • 將大蔥,胡蘿卜,冬筍切絲。

  • 雞肉已腌制了幾分鐘,這時加入玉米澱粉。攪拌。

  • 開始炒了 (۶•౪•)۶ 熱鍋,放油,放雞肉,不要急著翻炒,先等一面熟了再翻一面煎,這時翻炒一下,差不多了放蔬菜除了洋蔥,放面,炒一會兒,放一勺生抽,再放一點點麻油,最後放入洋蔥。 然後看著差不多了就出鍋吧。

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