夾心山藥配蔓越莓果醬

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 山藥去皮,大棗洗淨上鍋蒸15分鐘

  • 蒸山藥的同時把蔓越莓倒入水中大火燒開後轉小火

  • 山藥用豆腐刀切成小片

  • 夾心山藥配蔓越莓果醬的做法 步骤4

    大棗去皮去核,夾在兩片山藥中間

  • 夾心山藥配蔓越莓果醬的做法 步骤5

    蔓越莓干果醬水小火慢熬熬至粘稠就可以關火

  • 夾心山藥配蔓越莓果醬的做法 步骤6

    吃的時候把蔓越莓果醬澆到夾心山藥上面

小貼士

1.因為蔓越莓干本身就是甜所以在熬制果醬的時候不需要在另外放糖 2.熬制果醬的時候不要煮的太干,因為冷卻以後果醬會變的很粘稠

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