蒜,香菜,現磨黑胡椒,鹽,自制厚吐司
綜合評分 7.9
蒜香黃油做法︰黃油放入小鍋融化,倒入碗中。蒜粒和小蔥切末(越碎越好),放入融化的黃油中,再依次放入鹽和胡椒攪拌均勻。注意︰混合均勻後可以放入冰箱讓黃油略微凝固,便于涂抹。
吐司去邊,一片切三條。均勻涂抹蒜香黃油醬。擺入烤盤,烤盤墊烘培紙。
烤箱180度預熱10分鐘,放入中層烤六分鐘,建議在旁邊觀察,因為每個人的烤箱不同,烘培時間會有區別。吐司條略變黃即可。