深夜果醬之柚子醬

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 深夜果醬之柚子醬的做法 步骤1

    柚子剝皮 保留外皮不要白色內瓤 柚子皮切絲 泡水 祛苦味 柚子果肉取出捏碎碎 加冰糖一起熬啊熬啊 起鍋前蜂蜜徐徐加之

  • 深夜果醬之柚子醬的做法 步骤2

    溫熱時裝瓶

  • 深夜果醬之柚子醬的做法 步骤3

    不加蓋散水汽

  • 深夜果醬之柚子醬的做法 步骤4

    舔鍋舔鍋鏟 香極了

小貼士

所在的分類

相關食譜

深夜果醬之柚子醬
果醬
柚子,冰糖,蜂蜜
綜合評分 9.8
【法式五大基礎醬之】西班牙醬
黃油/椰子油/橄欖油,麪粉(普通中筋麪粉),牛骨湯,洋蔥碎,胡蘿蔔碎,芹菜碎,番茄膏/番茄醬,香葉,幹百里香,新鮮歐芹,黑胡椒粒
綜合評分 7.0
蜂蜜柚子醬
柚子,白砂糖,蜂蜜
綜合評分 8.7
蜂蜜柚子醬
柚子,白砂糖,蜂蜜
綜合評分 7.2
幸福果醬之杏醬
果醬
黃杏,白糖,檸檬汁
綜合評分 8.0
深夜果醬之草莓醬
果醬
草莓,冰糖,檸檬汁
綜合評分 9.9
番茄肉醬、意大利面醬、披薩醬
色拉油,洋蔥,胡蘿卜,西紅柿,肉醬,黑胡椒粉,番茄醬,糖、鹽
綜合評分 7.6
自制蛋黃醬(西餐冷醬基礎醬)
色拉油,檸檬,綿白糖,鹽,雞蛋,白醋
綜合評分 8.8
純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋(可用料酒+蘋果醋代替),鹽,糖,幹牛至碎(批薩草),義大利調料碎(也可只單用羅勒碎),乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
綜合評分 7.5
純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋(可用料酒+蘋果醋代替),鹽,糖,幹牛至碎(批薩草),義大利調料碎(也可只單用羅勒碎),乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
綜合評分 9.3