二米飯,雞蛋,油,香蔥,鹽
綜合評分 9.8
煎米餅
綜合評分 7.1
剩米飯經常就是做成炒飯，嗯~太無趣了。那麼，今天就煎來吃吧~
用料
做法
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各類蔬菜洗干淨，控好水。跟火腿一起，改刀成小小丁。雞蛋打散。將準備好的食材跟剩米飯加入鹽一起拌勻。
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將平底鍋燒熱，用 膠油刷子在鍋底刷一層油，將模子放在鍋里，填入拌好的米飯。 等底子煎黃後，用勺子輕輕脫模。然後用鏟子翻面兒。另一面也煎黃。
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等兩面都煎黃以後，拿出放到吸油紙上，將多余的油吸掉。再放入盤中。配上一份蝦米紫菜湯就可以開動了。
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小貼士
寶寶吃可以擠上適量的番茄沙司~ 作為早餐或午餐都是棒棒噠，配粥，配湯都不錯。再來一份快手涼拌菜那就更完美了。
所在的分類
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