好料理

超級懶人酸甜排骨

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 超級懶人酸甜排骨的做法 步骤1

    準備配料

  • 超級懶人酸甜排骨的做法 步骤2

    排骨斬件，也可以買的時候讓斬成2公分左右的長度！

  • 超級懶人酸甜排骨的做法 步骤3

    所有材料放入鍋中！開火煮，水燒開後轉中小火，炖一個小時！

  • 超級懶人酸甜排骨的做法 步骤4

    一個小時後用筷子插下排骨，爛熟了就開大火收汁，收汁過程中要不斷翻動排骨以防沾鍋，汁收得差不多就可以裝盤了！

  • 超級懶人酸甜排骨的做法 步骤5

    撒上芝麻，開吃！一一酸酸甜甜的真好吃！（千萬不要放老抽，放了老抽顏色就不漂亮了，我這次就是家里生抽不夠加了點老抽，雖然不影響味道，但顏值卻大打折扣！）

小貼士

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