蛋米餅

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 蛋米餅的做法 步骤1

    剩米飯打散,放鹽、花椒粉,打入雞蛋,攪拌均勻,平底鍋刷一層油,倒入米蛋液,蓋鍋蓋,小火慢煎,上面凝固後翻面,正反面煎至金黃,出鍋切塊擺盤。

小貼士

小火,一丁點油,不要糊鍋一定!

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