雞蛋,培根肉,胡蘿卜,米飯,香蔥,食鹽
綜合評分 9.9
雞蛋米餅
綜合評分 9.1
黃金米餅
用料
做法
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〔暫無圖片〕將米飯弄散開，把蔥，火腿，切丁。放在碗里，放入米飯，加入少量鹽，倒入胡椒粉〔按個人口味放〕。
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準備就緒後，開火倒油，用中火，等油熱了一點〔千萬別太燙，米餅下去容易焦，而且容易粘鍋〕，把準備好的米餅放油里正反煎至金黃。
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煎好的米餅裝盤，又香又脆。米餅也可以做成甜的。按個人口味。
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小貼士
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