4.5個菊花泡水,浸泡一夜。
大米淘洗干淨,加入適量的菊花水及清水,煮飯。
禿黃油回溫,拌入熱騰騰的米飯食用。
禿黃油我是在有贊買的,從沒吃過禿黃油的人表示還不錯吧,它就是蟹黃,蟹膏,豬油熬的,冷吃會有點腥,網上說可以用菊花泡米,大概也是為了中和下吧~ 我只是嘗試,做法和吃法都不正宗,感興趣的可以試一下~