熱米飯(用於做拌飯的米飯建議用高壓鍋少水,這樣出來的米顆粒分明且有嚼勁) 醬油 (我本人喜歡用兒童醬油,口味比較清甜)
加上適量豬油, 柴魚絲或魷魚絲,撕碎了撒在米飯上面。 適量海苔,可提升口感。
生韭菜切丁(看各人口味,豬油比較膩加進去可去油膩,也有喜歡吃辣的人放新鮮的辣椒絲)