藤椒雞湯,面條,配菜
綜合評分 7.8
超簡單懶人藤椒雞面(廚房小白的救星)
綜合評分 7.8
特別愛吃紫燕百味雞的藤椒雞，每次吃完雞肉把那個湯汁倒掉的時候，其實都有點小心痛。 有時候吃面的時候不知道用什麼湯頭比較好，用藤椒雞湯做面湯，一雞兩吃，既不浪費還特別簡單，廚房小白也可以試試看呀！
用料
做法
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把買來的藤椒雞中的雞肉給取出來
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藤椒雞湯，冷藏1個小時以上的時間
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把雞湯倒入面碗中，再把煮好的滾燙面條直接加入面湯里，加上喜歡的配菜做澆頭，就可以食用啦！是不是非常簡單。
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小貼士
1.雞湯本身已經有了味道，不用做任何調味就很好吃了。 2.雞湯夏天可以放入冷凍室中，凍得半冰的時候，放入滾燙的面條，可以使得面條迅速降溫，口感變得非常Q彈。 3.冷藏好的藤椒雞湯和滾燙的面條中和以後的溫度剛剛好可以直接入口，不用等面條降溫，口感也比較有彈性。如果用常溫雞湯或者熱雞湯的話，口味沒有差別，但是面條口感就不給力了。 4.不愛吃藤椒雞的人，就不要試了，哈哈哈~
所在的分類
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