黃瓜,雞蛋,麪粉,黑芝麻粉,鹽,水,白胡椒粉,食用油
綜合評分 9.7
媽媽的雞蛋餅
綜合評分 7.7
畢業離開家兩年，很少自己做飯。最近買了平底鍋，問媽媽要了方子，做了在家常常能吃到的雞蛋餅。簡單快捷又美味，原來做飯沒有想象的難嘛！
用料
做法
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油以外全部混合，攪拌均勻到沒有顆粒…我這圖是煎到快結束拍的
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平底鍋內放油加熱，溫度調在130度，把混合好的雞蛋面粉液分次倒入鍋內。一邊金黃後翻面，煎好出鍋，不喜歡太油的可以只煎一面。我為了復制家里的味道煎了雙面，然後在盤子上放了吸油紙吸一下油。不好意思，圖片只是告訴你們我用的啥鍋Y(^_^)Y
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完成！第一次做，但味道和家里一樣耶✌️
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小貼士
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