鯽魚,番茄,豆腐,姜,鹽,茶油
綜合評分 9.4
番茄鯽魚豆腐湯
綜合評分 9.4
減脂期，好久沒喝湯了。晚餐決定來份番茄鯽魚湯，就是為了那口湯啊啊啊啊啊！
用料
做法
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魚殺好後，在表面和肚子里抹上一層薄薄的鹽，放置20分鐘。
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熱鍋，倒入少許茶籽油，將魚下鍋煎。不需要煎熟。
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魚起鍋後，用剩余的油煸炒番茄，期間分多次少量加水，炒至番茄出沙後，就可根據所要喝的湯量加入適量水。
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水開後加入魚、豆腐，少許的鹽，熬煮。
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熬至湯色變白就可起鍋。最後撒上香菜末。 一份營養減脂的番茄鯽魚豆腐湯就好了，湯真是超級鮮美，豆腐也入味了。