好料理

兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）

綜合評分 8.8
記得小時候 每次外婆殺雞 做這道紅糖蒸雞的時候，我都能一個人吃大半只雞，我超級愛這個，超簡單，用電飯鍋 蒸煮功能就可以輕松完成！喜歡吃甜食的寶寶的不二之選哦！

用料

做法

  • 兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）的做法 步骤1

    菜市場買了只三斤多的烏雞

  • 兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）的做法 步骤2

    紅棗洗淨

  • 兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）的做法 步骤3

    紅糖

  • 兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）的做法 步骤4

    提前水煮雞蛋。煮熟後放冷水里面撥殼 待用

  • 兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）的做法 步骤5

    把所有材料放到鍋里。最重要的一步是記得一定要把紅糖均勻抹遍雞的全身 切記

  • 兒時的味道——紅糖蒸烏雞（電飯鍋可做）的做法 步骤6

    我用的電飯鍋，蒸煮功能即可

小貼士

一開始我用蒸鍋 蒸了四十分鐘 水都燒干了 還沒有入味，後來加糖改電飯鍋 蒸煮功能。沒一會就飄香味出來了。超好吃 連骨頭都是甜的 哈哈 對于喜歡吃甜食的寶寶是不二之選。

所在的分類

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