好料理

辣醬芝士蝦

綜合評分 9.3
完全是無心之作，想不到味道還行……

用料

做法

  • 辣醬芝士蝦的做法 步骤1

    調料︰一湯匙辣醬+檸檬汁+薄荷葉碎片

  • 辣醬芝士蝦的做法 步骤2

    蝦背部破殼，取出蝦線。然後撒點黑胡椒粉，加點檸檬汁，腌制5分鐘。

  • 辣醬芝士蝦的做法 步骤3

    倒一點橄欖油熱鍋，切記又不要太多。然後放蝦，翻炒至蝦全部變為紅色。最後到入調料，在翻炒幾分鐘後盛盤。

  • 辣醬芝士蝦的做法 步骤4

    放1-2片芝士片在盤子上，然後微波爐中火打2分鐘。

  • 辣醬芝士蝦的做法 步骤5

    從微波爐中將盤子取出，在盤子里翻一下芝士醬，最後用薄荷葉點綴擺盤。

小貼士

所在的分類

相關食譜

辣醬芝士蝦
家常菜
檸檬,韓國辣醬,薄荷葉,黑胡椒粉,芝士,蝦,橄欖油
綜合評分 9.3
韓式辣醬芝士燴意粉
韓式
意粉,紫椰菜,美式芝士香腸,芝士粉,小魚粉,沙拉或者馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.5
自制牛肉辣醬
辣
牛肉,洋蔥,紅油豆瓣醬,自制剁椒,生粉,老抽,生抽,鹽,糖,料酒
綜合評分 9.7
自制牛肉辣醬
辣
牛肉,洋蔥,紅油豆瓣醬,自制剁椒,生粉,老抽,生抽,鹽,糖,料酒
綜合評分 9.1
韓式辣醬拌雙根
辣
韭菜根,魚腥草,韓式辣醬,蘋果,梨,芝麻,蒜蓉,魚露,生薑
綜合評分 7.8
甜辣醬剁椒炒飯
辣
米飯,泡椒,甜玉米粒,青豌豆,午餐肉,甜辣醬,老抽,鹽,食用油
綜合評分 7.6
韓式辣醬醃蘿蔔
辣
水果蘿蔔,胡蘿蔔,延吉韓式辣醬,鹽,白糖,山西老陳醋
綜合評分 8.0
韓式辣醬咖喱烏冬面
咖喱
烏冬面,洋蔥,胡蘿卜,杏鮑菇,娃娃菜,蒜,韓式辣白菜,韓式辣醬,咖喱塊,水
綜合評分 9.5
韓式辣醬牛柳拌面
拌面
瘦牛肉,澱粉,料酒,黑椒醬,蔥油,韓國太陽草辣醬,生抽,雞精,鹽巴,味精,面條
綜合評分 9.0
秘制韓式辣醬
韓式
洋蔥,番茄醬,糖粉,泡菜辣醬,油鹽
綜合評分 7.8