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日式炸蝦
綜合評分
7.1
有些事情,你只需要溫柔的堅持,就會不經意的到達。
用料
鮮蝦
適量
雞蛋
一枚
澱粉
適量
面包糠
適量
鹽
少許
料酒
適量
蘸料
適量
做法
鮮蝦去頭去殼和蝦線,用少量鹽和料酒腌制。
雞蛋一枚打散備用。準備澱粉和面包糠。
蝦裹一層澱粉再裹一層蛋液,最後粘滿面包糠。
油六成熱,下鍋炸至金黃即可。
可配自己喜歡的蘸料。
小貼士
所在的分類
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