花生米,蓮藕,芹菜,花椒,大料
綜合評分 9.4
花生米要提前泡用水一下 比較好煮
泡好後 要換水煮花生米 放幾粒花椒 幾瓣大料 鹽 煮的軟硬根據自己愛好 不過要是隔天再吃 會泡起來一點 【記住一定不要用泡花生的水煮 顏色會不好看 】
蓮藕和胡蘿卜 芹菜切和花生米差不多的塊 用水分別煮好 根據自己愛好煮到幾分熟 不過芹菜在滾水了過幾秒鐘就好了
都燙好控干水分 拌到一起 花生米里的花椒大料不要扔 拌到一起 加鹽適量