香煎黑芝麻紅糖餡南瓜餅

綜合評分 8.1
想做南瓜餅只因買到一個好吃的粉粉的南瓜,從而想起那份兒時吃到的帶著外婆滿滿愛的蒸南瓜。

用料

做法

  • 香煎黑芝麻紅糖餡南瓜餅的做法 步骤1

    南瓜去皮切小塊蒸至軟爛,上蒸鍋前用保鮮膜包裹扎幾個小孔,防止水蒸汽進入,因為南瓜本身就已經有水分了最後加入白糖

  • 香煎黑芝麻紅糖餡南瓜餅的做法 步骤2

    和面至不粘手

  • 香煎黑芝麻紅糖餡南瓜餅的做法 步骤3

    黑芝麻小火炒香後用料理家打碎和紅糖拌勻

  • 香煎黑芝麻紅糖餡南瓜餅的做法 步骤4

    取小份面團揉搓成圓形然後將芝麻紅糖裹入壓成餅

  • 香煎黑芝麻紅糖餡南瓜餅的做法 步骤5

    小火煎至兩面金黃即可入口了哦,香甜可口令人回味

小貼士

注意︰選一個粉粉的南瓜很重要

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