酸甜脆蘿卜

綜合評分 7.5
白蘿卜熱量低,作為開胃小吃非常適合

用料

做法

  • 酸甜脆蘿卜的做法 步骤1

    白蘿卜一根,洗淨削皮,切均勻大小快

  • 酸甜脆蘿卜的做法 步骤2

    撒上鹽,拌勻靜置半小時

  • 酸甜脆蘿卜的做法 步骤3

    半小時後,蘿卜出了很多水,把水倒掉 蘿卜變得柔軟

  • 酸甜脆蘿卜的做法 步骤4

    加米醋,沒過蘿卜最好,我蘿卜較多,只加了一半白醋,在腌制過程中經常攪拌,味道也是一樣好

  • 酸甜脆蘿卜的做法 步骤5

    加白糖,白糖量要多一些,也可以在腌制過程中嘗味道,按喜好加糖 拌勻放保鮮盒入冰箱冷藏一夜即可,腌制時間越長越好吃

小貼士

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