牛奶羊肉面

綜合評分 9.8
暖胃。

用料

做法

  • 煮熟雞蛋,涼醒後剝好

  • 洗淨青菜和羊肉

  • 中火熱油(少量),放入青菜,過油後撈出

  • 不需刷鍋,加入羊肉翻炒兩下,加入一小碗水,再加入備好的牛奶

  • 根據面量,可適當調整水和牛奶的量,煮沸後加入面條,並加入鹽和少量雞精

  • 面條即將煮熟時放入剛煮好的青菜和雞蛋

  • 沸騰一分鐘左右即可出鍋∼

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