獨家超好吃番茄羊肉面

綜合評分 9.8
高中時候就自己研究著做的 這個面沒什麼難度 但是美味度蠻高的 我做菜比較隨意 喜歡的就多加 不喜歡的人就少加 。 番茄和羊肉搭在一起的美妙 吸飽了湯汁的麪條 熱騰騰的冒著熱氣~~那畫面~~ 不試著做一下你一定會後悔的。 改一下菜譜,加了圖呦

用料

做法

  • 獨家超好吃番茄羊肉面的做法 步骤1

    番茄去皮 切碎 (我不喜歡番茄有皮 喜歡的可以不去) 大蒜切片 蔥切蔥花 香菜切小段 家裏剩了點洋蔥我就一起放裡了。

  • 獨家超好吃番茄羊肉面的做法 步骤2

    熱油下羊肉卷翻炒 加入大蒜片和蔥花 倒入料酒 羊肉炒至變色 加入切碎的番茄和番茄醬一起炒 顏色更好看 (番茄醬可不加) 可以多炒一會兒 讓羊肉和番茄味道融合在一起 倒生抽 加一點就可以  就是提提味道 加鹽

  • 獨家超好吃番茄羊肉面的做法 步骤3

    鍋里加水 大火煮開 下面條 煮熟 加味精 撒香菜 開吃。

  • 我加了一些雞肉丸進去,還可以隨意加任何你喜歡的食材。蟹棒啦、菌類啦、蔬菜什麼的。

小貼士

1.羊肉放的越多味道越濃 2.跟我一樣喜歡湯粘稠濃郁一些的可以多煮一會兒 湯汁煮粘一些才能掛在麪條上超美味 3.這裏說一下 一定要炒完底料加湯煮麪 分開做麪條進不去味兒 要讓麪條吸飽湯汁纔好吃。 4.建議稍微多炒一會羊肉和西紅柿 把西紅柿炒成糊糊-_-

所在的分類

相關食譜

獨家超好吃番茄羊肉面
羊肉卷,番茄,大蒜,蔥,番茄醬,香菜,料酒,生抽,鹽,味精,麪條
綜合評分 8.1
獨家超好吃番茄羊肉面
羊肉卷,番茄,大蒜,蔥,番茄醬,香菜,料酒,生抽,鹽,味精,麪條
綜合評分 9.8
醬香鹵豬腳(小米獨家)超好吃
豬腳前豬蹄,桂皮,花椒,干辣椒,白蔻,香葉,大蔥,八角,新鮮橘子皮,姜,蒜,丁香,料酒,生抽,老抽,冰糖,耗油,菜籽油,花椒,姜,干辣椒,螺絲青椒,大蒜,前面鹵豬腳的鹵水,鹵好的豬腳,生抽和老抽
綜合評分 7.8
超好吃的湯面
湯面
蔥花,鹽,胡椒粉,香油,生抽,掛面或手工面(鮮面條),雞蛋,蒜苗,豌豆粒、胡蘿卜粒,肉丁,油菜、火腿腸
綜合評分 8.3
超好吃的拌面!
蒜,豬肉,牛肉,鹵牛肉,蒜苗,胡蘿卜等,按個人口味,郫縣豆瓣醬,黃豆醬,杭椒/青椒
綜合評分 8.8
【獨家】巨好吃中式超大披薩~土掉渣燒餅!
披薩
餅底部分,中筋面粉,酵母,溫水,肉餡部分,豬肉末,大蔥,生抽/老抽/料酒/蠔油,白芝麻/孜然粉,白糖/白椒粉/雞精,紅油材料,菜籽油/豆瓣醬
綜合評分 8.5
100%獨家超快手版蘋果奶昔
快手菜
糖,蘋果,牛奶(原味)
綜合評分 7.9
超好吃的Q彈牛肉雲吞(肉丸 )!
餛飩
豬肉,牛肉,胡椒粉,生粉,味精,鹽,水,雲吞皮
綜合評分 7.4
【超容易!】8步做好自家制番茄牛腩面
牛腩,掛麪,番茄,姜,蒜,花椒,八角,香葉,其他香料,幹辣椒,醬油,番茄醬,檸檬汁,酒
綜合評分 9.8
香菇番茄肉丁面
香菇,番茄,豬肉,青椒
綜合評分 8.9