小土豆洗干淨,放入電壓力鍋煮熟,待涼了以後把土豆皮剝掉
豬肉切小塊焯水,蔥切絲,蒜切片
鍋里放入少量油,放入一品鮮大醬炒香,再放土豆肉塊炒幾秒鐘,快速放入水,莫過土豆,大火燒開,小火燜煮
ok了!美美噠!
土豆越小越好吃!