黃豆,花生,干山藥片,水
綜合評分 8.1
黃豆浸泡一夜,山藥洗淨上鍋蒸熟。山藥不要選擇粗壯的菜山藥,壚土鐵棍山藥最好!因為壚土鐵棍山藥蒸熟以後,軟糯香甜!
山藥去皮!把所有東西放入豆漿機。就ok啦!坐等和山藥豆漿就可以了!因為加了山藥,所以豆漿的口感會更加細滑!而且鐵棍山藥的香味也是濃濃的哦。另外︰我用的是免過濾的豆漿機,如果有殘渣就要過濾後再喝哦!
味道棒棒噠!香氣撲鼻,營養與美味兼具哦!
山藥的選擇要慎重!菜山藥太脆,口感不好。而河南焦作溫縣的壚土鐵棍山藥才是上乘之選。因為這種山藥蒸後口感很好,而且所有的營養成分不會流失哦!