好料理

桂花豬油赤豆沙

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 高壓鍋煮熟赤豆冷卻磨細

  • 桂花豬油赤豆沙的做法 步骤2

    用熟豬油翻抄細沙至水份蒸發干淨

  • 桂花豬油赤豆沙的做法 步骤3

    最後加入適量的糖加桂花

小貼士

糖必須最後加否則易焦。如果餡是用來包湯圓的話可多加入糖，根據個人喜好。

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